南方 41° 三文鱼养鱼场（41 Degrees South Salmon Farm &#038）；高丽参种植园（Ginseng Farm）

介绍:

南方 41°（41 Degrees South）是一个养鱼场、湿地和高丽参种植园，位于塔斯马尼亚（Tasmania）西北部的德拉林（Deloraine）附近。 南方 41° 是家族企业，侧重发展具有生态可持续性的水产养殖业。 渔场位于原生丛林中，采用环境可持续性发展的措施在自然条件下养殖三文鱼，绝对不使用任何化学产品或抗生素。 南方 41° 还经营有机高丽参种植业，是塔斯马尼亚商业高丽参种植的前驱。 您也可以在导游的带领下步行参观三文鱼养鱼场、鱼菜共生设施和高丽参种植园。 您会通过湿地使用的天然生态滤池系统了解到如何养殖鱼儿以及水如何再循环。 可以探索天然和人造湿地区域，沿着西部小河（Western Rivulet）的河岸漫步，观赏从林地至湿地草丛丰富多样的植被，与栖居的野生动物如鸭嘴兽、青蛙和数量众多的鸟类邂逅。 参观商店，品尝热烟熏三文鱼产品，看看南部 41° 的系列产品。包括有机高丽参根产品和高丽参泡制烈性酒、蜂蜜、香料、巧克力、牛轧糖、调味品和香料酒。 也可在阳台上一边放松休息，一边品尝采用南部 41° 熏制三味鱼精心制作的新鲜美食。 红山（Red Hills）位于德文港（Devonport）以南 40 分钟车程处（51 公里/32 英里）。